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型号:RL009624牛筋面机自熟牛筋面机 朝鲜冷面机辣条机自动牛筋面机冷面机
60型牛筋面机的实用性
牛筋面是近年来新兴起的一种风味小吃。自熟式多功能牛筋面机，无需外界加热，就能使各种面粉自熟。可牛筋面、泡泡面、小麦冷面、四川凉面等多种风味小吃，夏天凉拌，冬天可爆炒。无论面粉多少，都可加工制作，1公斤干面粉可2.2-2.5公斤成品牛筋面，一公斤牛筋面的价在2—3元。广泛用于学校、机关、食堂，更适合于个体摊位使用。我公司免费提供配方，包技术，使用我们的机器和技术，可使您出当地质量的牛筋面。牛筋面机广泛适用于学校，机关食堂，更适合于风味小吃。
凉面机（牛筋面机）的特点是面条一次性成熟，出的面条光滑、细腻、均匀，冷食热食均可。该机体积小、重量轻、结构合理、维修方便、操作简单。
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冷面机牛筋面机
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牛筋面机自熟牛筋面机 朝鲜冷面机辣条机自动牛筋面机冷面机
型号:RL009621优质 牛筋面机 冷面机
型号：60型
额定电压：220V
电机型号：YL100L-4
电机功率：2.2-3kw
加工能力：20-25kg/h
工作原理及结构
工作原理：由电动机通过皮带传动，使主轴转动，从而使面团受到摩擦、挤压产生高温，使面条一次性成熟。
机器安装
把电机安装在电机架上，调整皮带松紧度，上紧螺丝，接好电源，整机放在平整的地面或工作台上即可使用。
使用注意事项
1.开机前应对整机进行检查，并给轴承部位加入适量的高温黄油。
2.、和面的干湿度要适当，制作朝鲜冷面每1千克面粉需加水0.3-0.35kg，并加入食盐10-15g左右、食用碱8-10g左右；制作牛筋面每1千克面粉须加水0.4-0.5kg，并加入食盐10g左右、食用碱10g左右。混合搅拌均匀，然后切成像核桃大小的面块，开机后把面块送入进料口，送面块可用毛刷。
注意：严禁手指、木棒或铜铁等送面，以防发生危险。
3.进料必须均匀，并根据压出面条的情况，适当调整进料速度，压出的面条生时应降低进料速度，温度高时提高进料速度。
4.出机后的面条经风晾干后可长期保存。
5.制作牛筋面过程中，如发现面条气泡太大，可增加面的含水量，反之则减少面的含水量(水份和进料速度必须成正比)。
6.面条食用时，根据出机时间长短，确定冷水浸泡时间，约10-20分钟，浸泡后用手轻轻揉搓，使面条撕开后捞出，加入热汤或热水以及调料即可食用。
6.停机后及时取下头圈，空转数转，把机内残存的面及时抛出，并把模具放入冷水中浸泡一段时间，清洗干净，以备下次使用。若长时间不用，可在头圈和模具上刷些食用油。
7.成品面条，不能用开水泡，更不能下锅煮
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优质 牛筋面机 冷面机
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